【虎振中西糕点学校虎振学校报名地址老师专业】

糕点面点全科班   

    学习糕点班和面点班的全部课程，并重点培养学生的管理和创新能力，打造适应当今行业急需的全能型多方位技能管理人才。
（元宝蛋糕，慕斯蛋糕，马卡蛋糕，哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕，裱花——寿星、寿婆、仙鹤等，还学习美味奶茶，果冻，巧克力插件，泡芙，老婆饼，芝麻瓦片，玉米香脆饼干，沙拉 酱，库房管理，食品卫生与管理，成本核算，色彩知识等。另教授时下流 行的各种糕点调味酱，如：黄金酱、椰子酱等。）
  （水调面点类、蓬松面团类、油酥面团类、米粉面团类和其他面团类面点制作，以及时下流行常见的各种小吃、主食，酒店用面食等，如：水饺、花式蒸饺、手擀面、抻面、馒头、花卷、包子、开口笑、回头饼、夹饼、鸭仔酥、烧麦、油酥烧饼、麻团、驴打滚、南瓜饼、盘丝饼、手抓饼、驴肉火烧、酱肉火烧、棋子火烧、一品烧饼、京东肉饼、白运章蒸饺、锅贴、黄金包、猫耳朵、干炒河粉、肉盒子等五六十项实用的面点技能。）

   就业去向：主要从事大型饭店宾馆以及连锁店的面点师和糕点师，以及相关的管理领导工作，如：后厨主管、后厨经理，店长等。

   保定虎振糕点面点培训学校以实际操作为主，理论讲解为辅，由学员亲手操作，老师从旁指导，协助。若有任何问题当场解答，即便是从未接触过的学员也可在短期内顺利做出新款有专业水平的产品。本校采用强化封闭集训的方式进行教学，开高多种特色课程及专业，就业门路广，市场需求大，使每个学员能学以致用，毕业后能马上开业，可找到合适的工作。

     学校始终坚持“以法制校、以德育人、以人为本、质量立校”的办学方针；“贯彻以市场需求为方向，以教学质量求生存、以办学特色谋发展，以学生就业为根本”的办学宗旨，打造素质教育和加强实用技能培训，培养面向生产、建设、管理、服务一线的实用型、专业技术人才。